公卫执业医师模拟练习题（一）第五部分

2021年执业医师考试预报名正在火热进行中》》 

(37～39题共用备选答案)

A.蛋白质一级结构

B.蛋白质二级结构

C.蛋白质三级结构

D.蛋白质四级结构

E单个亚基结构

37.不属于空间结构的是

38.整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是

39.蛋白质变性时，不受影响的结构是

(40～42题共用备选答案)

A.氢键、盐键、疏水键和二硫键

B. S形

C.加热

D.双曲线

E A.螺旋

40.肌红蛋白分子中主要的二维结构是

41.血红蛋白的氧解离曲线是

42.蛋白质分子三级结构的稳定因素是